240/120/40/1 г • В горшочке запекаются со сметаной драники, переложенные свининой, тушеной с черносливом
Цена по запросу
Свинина с клюквой и мёдом
125/1 г • Жареное филе свинины с мускатным орехом под соусом из клюквы и мёда, зелень
Цена по запросу
Жаренная куриная печенка, с луком и специями
100/150 г • Жареная в воке на масле печень со специями, луком, соевым соусом, кинзой или петрушкой. Подаётся с картошечкой из печи
Цена по запросу
Десерты
«Дзьмухауцы» с яблочно-клюквенным соусом
200/50 г • Шарики из творога, орехов, сахара, корицы и яиц, панированные в овсяных хлопьях и жареные во фритюре. Посыпаются сахарной пудрой и подаются с соусом из яблок, клюквы и мёда
Цена по запросу
Яблоки, запеченные с орехами и черносливом
170 г • Яблоки, орехи, чернослив, сметана взбитая
Цена по запросу
Блинчики с мороженым и сиропом
150/100/10/10/20 г • блинчики, мороженое, апельсин, шоколад, сироп
180/3 г • мороженое, чернослив, грецкий орех, сироп, шоколад, мята
Цена по запросу
Десерт «Праздничный»
150/3 г • Мороженое, апельсины, шоколад, коньяк, клюква , мята
Цена по запросу
Мороженое с ананасом и сиропом
230 г • мороженое банановое, ананас консервированный, сироп, декор шоколадный
Цена по запросу
Лимон
100 г
Цена по запросу
Яблоки свежие
100 г
Цена по запросу
Апельсины
100 г
Цена по запросу
Холодные закуски
Сельдь в соусе с яблоками
240/10/1 г • Филе сельди, нарезанное тонкими ломтиками под соусом из яблок, горчицы, лука, сметаны и специй. Оформлено зеленью
Цена по запросу
Рулетики из семги
100/15/5 г • Сёмга слабосолёная филе, яйцо, шампиньоны консервированные, сыр, майонез, петрушка, маслины, лимон, салат.
Цена по запросу
Рулетик из ветчины на тосте «Респект»
55/5/2 г • Рулетик из ветчины с сыром, чесноком и майонезом подаётся на ломтике батона , оформляется зеленью, помидоркой
Цена по запросу
Виток из языка
140/10/5/5 г • Язык отварной, сыр, яйцо, хрен, чеснок, грецкий орех, майонез, перец свежий, салат зелёный, зелень
Цена по запросу
Закуска «Хiтрая паненка»
200/10 г • Рулетик из расплавленного сыра зафаршированный мясом птицы с чесноком , майонезом, рубленым укропом и оформлен маринованными грибочками и листьями салата
180/1 г • Рулетики из жареных баклажан с начинкой из сыра , чеснока, грецких орехов, майонеза, помидоров, зелень.
Цена по запросу
Горячие закуски
Лосось в беконе
100/30/10/2 г • Запеченные ролы из филе лосося , базилика в беконе с/к, лимон, бальзамическая паста, зелень
Цена по запросу
Сковородка «Купеческая»
330/200/1 г • На порционной сковородке подаются вместе с драниками, жареные свинина, колбаса по-домашнему, жареный лук репчатый с шампиньонами, заправленный сметаной и зеленью.
Цена по запросу
Картофельные оладьи, фаршированные грибами с поливкой «Домашней»
225/150 г • В горшочке картофельные оладьи ,фаршированные шампиньонами с луком, с домашней поливкой из сметаны, заправлены сливочным маслом
110/150/5 г • Жареное филе хека запечённое с жареным луком в сметане подаётся на порционной сковородке с отварной картошечкой, заправленной маслом и зеленью
Цена по запросу
Рыба, запечённая с грибами
165/1 г • Филе форели, запеченное с шампиньонами и соусом из сметаны с майонезом, и сыром. Оформляют лимоном и зеленью.
Цена по запросу
Рыба «Сальферино»
150/1 г • Жареное филе форели, запеченное с помидорами ,лимоном и сыром с майонезом . Оформлено зеленью, бальзамической пастой
Куриное филе фаршированное шпинатом под сливочно-сырном соусом.
145/60 г • Куриное филе , фаршированное массой из шпината и сливок, жареное до румяной корочки. Подаётся под соусом из сливок и сыра
Цена по запросу
Куриная печень в карамели с яблоками
200/10/5/2 г • Жареная куриная печень в карамели с яблоками, фламбируется коньяком, подаётся на листьях салата, оформлена бальзамической пастой и зеленью
Цена по запросу
Филе «Фантазия»
150/1 г • Филе птицы, майонез, яйцо, помидоры, баклажаны, сметана, сыр
45/10 г • Ломтик багета, запечённый с сыром майонезом и чесноком, украшен божьей коровкой из помидорки «черри», петрушки и маслины. Подаётся на листике салата.
Цена по запросу
Салат «Курочка ряба»
100/1 г • Обжаренное на масле со специями филе птицы, помидоры, сладкий перец, листья салата, сыр, гренки , майонез, зелень.
Цена по запросу
Пицца детская
200 г • Сырная пицца с базиликом , оформленная в виде смайлика с помощью кетчупа, маслин и маринованных корнишонов. Края смазаны чесночным соусом
Цена по запросу
Суп-крем «Расти большой»
200/5 г • Суп-пюре из картофеля, моркови, лука. Заправлен сливками и молочным соусом. Подаётся с гренками и зеленью.
Цена по запросу
Оладушки картофельные «В гостях у бабушки»
120/50/20/1 г • Оладьи из тёртого картофеля, лука и рубленного укропа, подаются с жаренными шампиньонами с луком и сметаной.
Цена по запросу
Котлетки куриные «Паучки»
80/25/10 г • Две куриные котлетки оформленные в виде двух паучков с помощью маслин, майонеза и свежего перца, зелень
Цена по запросу
Наггетсы куриные
150/10 г • Ломтики маринованного филе птицы в специях с чесноком и майонезом запанированные в сухарях с сыром и яйцом и жареные до румяной корочки. Оформляются листьями салата.
Цена по запросу
Картофель «Фри»
100 г
Цена по запросу
Кофе
Coffee Blue Espresso A-mabile
1/200 г
Цена по запросу
Кофе Blue Espresso Amabile натуральный в капсулах
1/100 г
Цена по запросу
Кофе Нескафе Голд растворимый
1/200 г
Цена по запросу
Чай
Чай «Greenfild» Цейлон. Черный байховый
1/200 г
Цена по запросу
Чай черный байхов. в/с «Lipton Yellow Label Tea» РФ
1/200 г
Цена по запросу
Чай «Greenfield» зеленый байховый Драгон китайский РФ
230/3 г • Баклажаны маринованные, капуста «аппетитная по слуцки», грибы маринованные, морковь пряная, зелень
Цена по запросу
Ассорти мясное
150/30/15/2 г • Балык к/в, полендвица с/к, колбаса с/к, перец свежий,огурец св, хрен, салат, зелень
Цена по запросу
Ассорти мясное «Домашнее»
150/20/3 г • Язык говяжий, руляда, буженина, оливки, зелень
Цена по запросу
Закуска из рыбы «Лагуна»
60/5/2 г • сёмга, огурец, сыр маскарпоне, лимон, петрушкарулетики из тонко нарезанной сл/солёной сёмги и сыра «Маскарпоне» подаются на кружочках из свежего огурчика
150/1 г • Салат из ветчины , свежих помидор, перца, чеснока, сыра и майонеза. Оформлен зеленью
Цена по запросу
Салат «Папарать-кветка»
150/2 г • Салат из ломтиков отварной говядины, ветчины , свежих огурцов и помидоров, маринованного лука, заправлен майонезом и оформлен зеленью.
Цена по запросу
Салат острый с языком
150/1 г • Салат из ломтиков отварного языка, маринованного лука и консервированных огурцов, заправлен майонезом, оформлен зеленью.
Цена по запросу
Драники «по-царски»
200/20/10/10/10/1 г • Драники из свежего картофеля с маслом сливочным, красной икрой и рыбой сл/сол, зеленью
Цена по запросу
Жульен из грибов «Пикантный»
145/1 г • Грибы, маслины, лук, сыр, майонез
Цена по запросу
Лосось в беконе
100/30/10/2 г • Филе форели, бекон к/в, лимон, бальзамическая паста, петрушкаКусочки форели , запечённые в беконе в виде небольших рулетиков. Оформлены зеленью и лимоном.
75 г • Корзиночка, птица, лук репчатый. Масло крестьянское, сметана, соль, перец чёрный молотый, яйца, сыр. Корзиночка из несладкого песочного теста, запечённая с мясом отварной птицы и луком под сметаной и сыром до румяной корочки.
Цена по запросу
Беларуски пачастунак
180/1 г • Филе птицы с грибами в сметанном соусом в мешочке из блинчика запеченного в кляре, зелень
135/20/10 г • Запечённое с майонезом и сыром филе хека, оформленное ломтиками лимона , красной икрой, листьями салата
Цена по запросу
Рыба «Сальферино»
150/1 г • Запечённое с помидором и лимоном филе форели под румяной корочкой из сыра и майонеза.
Цена по запросу
Рыба, запечённая с грибами.
165/1 г • Филе лосося запечённое с шампиньонами под сыром и майонезом со сметаной, оформляется лимоном и зеленью.
Цена по запросу
Рыба в сыре жареная
120 г • Филе хека, сыр, мука, яйцо, соль , специи
Цена по запросу
Свинина по-итальянски
230/10/2 г • Свинина, специи, мука, чеснок, сыр Моцарелла, горчица, салат зелёный,
Цена по запросу
Шашлык по-милански
150 г • Маринованная свинина жареная вместе со свежим помидором и перцем, кольцами лука на шпажках
Цена по запросу
Мясо по-мексикански
100/100/1 г • Кусочки жареной свинины с чесноком и специями укладываются на жареные овощи – помидоры, перец сладкий, лук, с томатным соусом. Оформляется зеленью петрушки
Цена по запросу
Свинина по-гавайски
160/1 г • Пикантное филе свинины, запечённое с ананасом и кетчупом под сыром с майонезом Оформлено зеленью петрушки.
200 г • Запеченные баклажаны с начинкой из грибов, помидоров, жареной моркови и лука, чесноком и специями
Цена по запросу
Солянка овощная
250/20/8 г • В виде прямоугольника запеченные овощи из капусты, лука, солёных огурцов, каперсов, грибов под сыром. Украшены маслинами, ломтиками лимона.